GLI ASPARAGI E IL CAPRETTO

LE PROPOSTE DEL MORCHINO
 

Gli asparagi ...


Gli asparagi al Grotto Morchino

Insalatina di asparagi verdi
con robiola fresa, pomodorini e scaglie di mandorle 
1/2 p Fr 14.- - 1/1 p Fr 21.-
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Polenta gratinata con asparagi e formagella
Fr 18.-
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Ravioli con ripieno di asparagi
Serviti con salsa panna e timo
1/2 p Fr 15.50 - 1/1 p Fr 26.-
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Risotto agli asparagi con pancetta
min 2 persone 
Fr 18.- pp
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Asparagi alla parmigiana 
1/2 p Fr 16.- - 1/1 p Fr 24.-
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Asparagi alla milanese 
1/2 p Fr 18.- - 1/1p Fr 28.-
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Asparagi come contorno

Fr 14.-

 

… e il capretto

capretto svizzero al Grotto Morchino

Capretto svizzero al forno 
con patate al rosmarino verdura

Fr 33.-

 

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Asparagi e capretto 2019

Prenotazioni Tel: +41(0)91 994 60 44

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Grotto Morchino - La buona cucina tradizionale in un ambiente unico e antico - Via Carona 1 6912 Lugano-Pazzallo