LA MURCHINADA

 

LA MURCHINADA

Menu complet pour de gens avec de gros appétit  qui veut essayer le plats traditionnels de Morchino

 

Entrée de charcuterie traditionnelle

(Coppa - Jambon fumé - Petit lard - Lard graisseux - Salame - Mortadella de foie)
La Murchinda Antipasto di salumeria
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Braisé de boeuf
avec polenta
La Murchinada Polenta e brasato
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Lapin au sauce
avec risotto
La Murchinada Coniglio con risotto

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Jarret de porc
avec pommes de terre au four

La Murchinada Stinco di maiale con patate

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Dessert
La Murchinada Dessert
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Café
La Murchinada Caffe solo
 
Frs 46.- p.p
(min. 2 personnes)
Grotto Morchino - La bonne cuisine du terroir dans un ambiance unique et d'autres temps - Via Carona 1 6912 Lugano-Pazzallo