LA MURCHINADA DA CASTEGN
Un menù completo con questo tipico frutto di stagione

Paté di cervo con le castagne
*****
Zuppa di mele e castagne
*****
Tris di primi
Gnocchetti di castagne con funghi gallinacci
Tagliatelle di castagne con pancetta e striscioline di verza
Ravioloni alle castagne con burro al rosmarino
****
Involtino di coniglio con ripieno di castagne
Verdura
*****
Gelato alle castagne
****
Caffè
Fr 49.-pp.-
Min 4 persone

